好吃的愛心晚餐

出處：波士頓生活記實

2007/01/21 03:34

這個星期二收到了學校老師的email邀請，帶著小猴子和朋友小咪吃了一頓很有意義的西班牙晚餐。

這個餐會活動很簡單，就是到餐廳吃飯的顧客，事先在訂位時說明是要參加「拂風農場」的活動 ，然後餐廳就會把顧客當天的消費金額全數捐出給「拂風農場」 。

說到這裏，當然是要介紹一下「拂風農場」 是一個什麼樣的機構，為什麼值得我們在零下十幾度的氣溫中，跑到位在波士頓大學校本部的西班牙開胃菜餐館Tasca去吃一頓飯。

「拂風農場」是一個位在麻省的非營利組織，由著名的馬術訓練師和裁判Marjorie Kittredge在1964年成立，宗旨是幫助身心殘障的兒童及成年人，透過騎馬運動，進行治療和復建。

有沒有搞錯？對健康的人來說，騎馬都是一種挑戰了，更何況是身心障礙者，尤其是小孩？

這就是這個組織的目的，讓每個人都能夠過這樣的活動，去挑戰並且延展自己的身體、情緒、以及心理界線。

喜 歡騎馬的人，通常都是愛上那種和馬兒緊密互動過程中，兩者間產生的那種力量、平衡、專注、彈性和協調感。透過馬術治療的課程及活動，這個組織希望能幫助身 心障礙的孩子們在安全和支持的情況下，學習駕馭 (或協調)一匹1000磅重的馬兒，感受重要的自由和控制感，進而建立他們的自信和自尊。

我們到了餐廳，當然也遇到了發信邀請我們去參加的那位老師 (目前是BU的助理教授以及MIT的訪問研究員)，才發現原來他就是這個組織的現任董事長。

我最震撼的是，這位老師本身就是位身體障礙人士 - 十五年前，因為一次騎馬意外，造成下半身癱瘓，並且昏迷一個多月，也改變了他整個人生 (意外發生前，他已是哈佛大學的教學醫院Beth Israel 醫院的頂尖臨床神經心理學家，對於癲癇的診斷是波士頓地區的第一把交椅)。但即使是因為騎馬造成的身體殘障，他並未因此對馬術活動有任何偏激態度，只是淡淡地說，意外發生前他有感覺到那匹馬有點"懶散不專心"。

每次見到這位老師，看到他面臨生命中這麼大的難處，都仍平靜以待，並且不灰心喪志，總是讓我感動不已。比起許多四肢健全卻汲汲營營於個人名利的老師，這位老師在我心中，是一個更巨大的生命勇士影像。

以下是拂風農場和Tasca西班牙開胃菜餐廳的網址：

http://www.windrushfarm.org/

http://www.tascarestaurant.com/